Официальный сайт журнала "Экология и Жизнь"

Всё об экологии ищите здесь:

   
Сервисы:
Каналы:
Каналы:
Блоги:
Дайджесты,
Доклады:

ЭКО-ВИДЕО



Реклама


Translate this page
into English

Translate.Ru PROMT©


Система Orphus


Главная #ПроЗдоровье Сок черноплодки останавливает распространение коронавируса

Сок черноплодки останавливает распространение коронавируса

Респираторные вирусы первоначально заражают носоглотку и ротоглотку, где они усиливаются, вызывают симптомы и могут также передаваться новым хозяевам. Предотвращение первоначального заражения или снижение вирусной нагрузки при заражении может облегчить симптомы, предотвратить распространение в нижние дыхательные пути или передачу другому человеку. Здесь мы проанализировали потенциал продуктов растительного происхождения для инактивации SARS-CoV-2 и вируса гриппа. Мы обнаружили, что сок черноплодной рябины (Aronia melanocarpa) , сок граната (Punica granatum) и зеленый чай (Camellia sinensis) обладают вирулицидной активностью против обоих вирусов, предполагая, что полоскание рта может снизить вирусную нагрузку в полости рта, тем самым снижая передачу вируса.

Респираторные вирусы, такие как вирусы гриппа и коронавирусы, представляют значительную угрозу для глобального здравоохранения и являются существенным социальным, экономическим бременем и бременем для здравоохранения, примером чего недавно стала пандемия коронавирусного заболевания 2019 г. (COVID-19), вызванная тяжелым острым респираторным синдромом коронавируса 2 (SARS- CoV-2) [ 1 ]. Для SARS-CoV-2 длительный инкубационный период до 14 дней, субклиническое течение и высокая трансмиссивность до появления симптомов привели к беспрецедентному распространению по всему миру [ 1, 2 ]. Респираторные вирусы первоначально поражают верхние дыхательные пути, как носо-, так и ротоглотку, где они усиливаются, вызывая респираторные симптомы [ 3] и распространить на новых хостах. Недавние исследования показывают, что полоскание горла коммерческими ополаскивателями для полости рта может снизить распространение вируса и потенциально инфекцию [ 4, 5 ]. Некоторые натуральные продукты также обладают прямой противовирусной активностью или могут облегчать симптомы респираторных инфекций. Экстракты граната (Punica granatum) [ 6 ] и черноплодной рябины (Aronia melanocarpa) [ 7 ] показали свою противовирусную активность в отношении вирусов гриппа in vitro, сироп бузины (Sambucus nigra) улучшил облегчение симптомов у больных гриппом [ 8 ] и метаанализ показал, что полоскание горла зеленым чаем (Camellia sinensis) снижение заболеваемости гриппом [ 9 ]. Поэтому натуральные продукты с широким спектром противовирусной активности были бы очень полезны для сокращения распространения респираторных вирусов среди населения, поскольку они недороги и быстро применяются. Здесь мы оценили in vitroвирулицидная активность зеленого чая и травяных соков с перспективой использования в качестве ополаскивателей для полости рта против оболочечных респираторных вирусов, SARS-CoV-2 и вируса гриппа A (IAV) и голого аденовируса типа 5 (AdV5). Мы обнаружили, что вирус гриппа A очень чувствителен к инактивации всеми тестируемыми веществами. Однако SARS-CoV-2 был менее подвержен влиянию: он инактивирован соком черноплодной рябины и чувствителен к зеленому чаю и гранатовому соку. AdV5 был устойчив к большинству продуктов, но титры вирусов были снижены соком черноплодной рябины. Эти результаты подчеркивают потенциал обычных пищевых продуктов растительного происхождения в плане предотвращения инфекций и заболеваний респираторных вирусов с оболочкой, при этом сок аронии был наиболее сильнодействующим натуральным продуктом, протестированным в данном исследовании.

Растительные вещества

Зеленый чай (Bio-Grüntee Japan Sencha Tee-Gschwendner Nr. 700; pH 4,46) готовили путем настаивания 3 г листьев с 0,1 г аскорбиновой кислоты (Sigma Aldrich) в течение 4 минут в 300 мл свежекипяченой воды при осторожном движении с последующим фильтрация. Сохраняли сок черноплодной рябины (Bio-Aronia Direktsaft Fa. Aronia original L2719; pH: 3,69), гранатовый сок (Satower Granatapfelsaft Direktsaft klar; pH: 2,99) и сок бузины (Satower Fliederbeersaft; pH: 4,13) с годностью к употреблению. в холодильнике до использования.

Культура клеток

Клетки Vero E6 (эпителиальная почка, полученная из Cercopithecus aethiops) выращивали в среде Игла, модифицированной Дульбекко (DMEM, Gibco), которая была дополнена 2,5% термоинактивированной фетальной телячьей сывороткой (FCS), 100 ед. / Мл пенициллина, 100 мкг / мл стрептомицина, 2 мМ L-глутамин, 1 мМ пируват натрия и 1x заменимые аминокислоты. Клетки почек собак Madin Darby (MDCK) и клетки A549 (аденокарциномный альвеолярный базальный эпителий человека) выращивали в минимальной необходимой среде с солями Эрла (EMEM; Biochrom AG, Берлин, Германия) с добавлением 1% заменимых аминокислот (Biochrom AG, Берлин, Германия), 10% FCS. БНК-21 (Mesocricetus auratusпочки) клетки выращивали в среде DMEM (CCPro) с 10% FCS. Для экспериментов клетки засевали в среду, содержащую 2% FCS. Клетки инкубировали при 37 ° C в инкубаторе с увлажнением с 5% CO 2.

Тестовые штаммы вирусов и культивирование

Вирус размножали инокуляцией соответствующих клеток-мишеней и культивированием до тех пор, пока не стал заметен сильный цитопатический эффект. Затем собирали супернатант, центрифугировали для удаления клеточного дебриса, разделяли на аликвоты и хранили при -80 ° C в качестве запаса вируса. Модифицированный вирус осповакцины Анкара (предоставлен Институтом гигиены животных и ветеринарного здравоохранения Университета Лейпцига) был пассирован на клетках BHK-21 (предоставленных институтом Фридриха Леффлера), вируса гриппа A A / H1N1 / Brisbane / 59/2007 (Novartis Vaccines and Diagnostics GmbH & Co. KG) на клетках MDCK (ATCC), аденовирусе типа 5, штамме аденоида 75 (любезно предоставлен профессором Sauerbrei, Университет Йены, Йена, Германия) на клетках A549 (ATCC) и SARS-CoV- 2 BetaCoV / France / IDF0372 / 2020 (получено через глобальный европейский архив вирусов) на клетках Vero E6 (ATCC).

Анализы на инфекцию

Для определения вирулицидной активности растительных веществ их смешивали с соответствующим вирусом, инкубировали в течение определенного времени контакта при комнатной температуре, а оставшуюся инфекционность определяли титрованием конечной точки инфекционной дозы 50 (TCID 50) в культуре ткани . Это количественное испытание суспензии, описанное в EN 14476 [ 10] был выполнен для модифицированного вируса осповакцины Анкара (MVA), вируса гриппа A (IAV) и аденовируса типа 5 (AdV5) путем инкубации соответствующего вируса с соком аронии, бузины или граната, зеленым чаем или буфером в качестве контроля. Вкратце, эффективность тестируемых продуктов была исследована в виде 80% раствора в присутствии 10% мешающего вещества (5% (мас. / Об.) BSA, фракция V (Sigma Aldrich), 0,4% (мас. / Об)) Муцин бычья Glandula submandibularis. Тип IS (Sigma Aldrich), 5% (мас. / Об.) Дрожжевой экстракт (Sigma Aldrich)). SARS-CoV-2 был проанализирован в 90% продукте. После указанного времени контакта тестируемую смесь серийно разбавляли в 10 раз и титровали на 96-микротитровальном планшете, содержащем конфлюэнтный монослой соответствующих клеток-мишеней в шести повторах, и клетки культивировали до тех пор, пока не стал виден сильный CPE. Клетки, инфицированные IAV, дополнительно иммуноокрашивали.50 рассчитано по Спирман-Керберу. Если цитотоксичность соединения превышала нижний предел количественного определения (LLOQ), титр корректировали соответствующим образом. Вирулицидную активность определяли по разнице логарифмического титра вируса в контроле за вычетом логарифмического титра вируса, инкубированного с исследуемым веществом.

Полученные результаты

Чтобы оценить вирулицидный потенциал четырех продуктов растительного происхождения, мы провели количественный тест суспензии с использованием MVA (EN 14476 [ 10 ]), который представляет собой устойчивый суррогатный вирус, который используется для валидации вирулицидных дезинфицирующих средств против всех вирусов в оболочке в соответствии с Европейским стандартом. Руководство по регулированию биоцидных продуктов [ 11 ]. Хотя при инкубации с контрольным буфером снижения вирусного титра не наблюдалось, 5-минутная инкубация с соком черноплодной рябины, соком бузины, гранатовым соком или зеленым чаем дала снижение инфекционности на 3,17, 0,67, 1,0 или 1,0 log 10 соответственно (рис., Таблица 1), что указывает на то, что тестируемые продукты в целом активны против вирусов в оболочке. Время инкубации 20 минут было лишь незначительно более сильным, что свидетельствует о быстром действии противовирусного эффекта. Затем мы проанализировали два вируса с респираторной оболочкой, ответственные за «свиной грипп» в 2009/2010 гг. И продолжающуюся пандемию COVID-19, IAV и SARS-CoV-2, соответственно, а также AdV5 в качестве «голого» контрольного вируса. 5-минутная инкубация с соком черноплодной рябины показала наиболее сильную противовирусную активность и инактивировала IAV, SARS-CoV-2, а также AdV5 до 99,99%, 96,98% и 93,23% соответственно (Рисунок 1, Таблица 1). IAV был наиболее чувствителен ко всем продуктам, а инфекционность снижалась более чем на 99% за счет сока бузины, гранатового сока и зеленого чая. Титры SARS-CoV-2 были снижены примерно на 80% под действием гранатового сока и зеленого чая уже после 1-минутной инкубации, однако на него не повлиял сок бузины, что соответствует результатам, полученным с более устойчивым суррогатным MVA. Голый AdV5 был устойчив к трем из четырех продуктов, однако был чувствителен к соку черноплодной рябины (рисунок 1, таблица 1). Таким образом, IAV очень чувствителен ко всем анализируемым продуктам, тогда как SARS-CoV-2 может быть эффективно инактивирован соком черноплодной рябины и в меньшей степени подвержен влиянию гранатового сока или зеленого чая.

Таблица 1:Противовирусная активность натуральных продуктов против MVA, IAV, SARS-CoV-2 и AdV5.

Коэффициент снижения Log 10 и противовирусная активность черноплодной рябины, бузины, гранатового сока и зеленого чая в отношении MVA, IAV, SARS-CoV-2 и AdV5 после указанного времени контакта. MVA, модифицированный вирус осповакцины Анкара; IAV, вирус гриппа A (A / H1N1 / Brisbane / 59/2007); SARS-CoV-2, тяжелый острый респираторный синдром, коронавирус 2 (BetaCoV / France / IDF0372 / 2020); Аденовирус AdV5 типа 5 (аденоид 75).


Рисунок 1:Вирулицидная активность натуральных продуктов против MVA, IAV, SARS-CoV-2 и AdV5.

MVA, IAV (A / H1N1 / Brisbane / 59/2007), SARS-CoV-2 (BetaCoV / France / IDF0372 / 2020) или AdV5 (аденоид 75) инкубировали с продуктами растительного происхождения в течение указанного времени контакта перед серийным титрованием. и инокуляция клеток-мишеней. Титры вирусов определяли путем мониторинга цитопатического эффекта и рассчитывали как инфекционную дозу в культуре ткани 50 (TCID 50) по Спирман-Керберу. Нижний предел количественного определения (LLOQ) определяется пределом титрования (пунктирная линия) или цитотоксичностью соединения (#). Столбики ошибок указывают на стандартное отклонение, а курсивом над соответствующими столбиками показано уменьшение титров по сравнению с контролем.

Обсуждение

Мы исследовали и сравнили вирулицидную активность четырех натуральных напитков на суррогатном и трех респираторных вирусах и обнаружили, что сок черноплодной рябины, зеленый чай и гранатовый сок снижают инфекционные титры вирусов в оболочке, причем сок черноплодной рябины является наиболее эффективным. Тестируемые пищевые продукты показали наивысшую противовирусную эффективность против IAV, с ≥ 4 log 10., что соответствует эффективности обычных дезинфицирующих средств. Высокая восприимчивость к IAV (H1N1), который также является представителем гриппа B и других штаммов гриппа в отношении химической стабильности, указывает на низкую устойчивость этого семейства вирусов. SARS-CoV-2 вел себя аналогично европейской модели вируса для вирусов с оболочкой, MVA, и оказался более устойчивым. Тем не менее, сок черноплодной рябины инактивировал инфекционность> 96%, а гранатовый сок и зеленый чай снижали титры, однако, в меньшей степени. Примечательно, что активность против MVA является предпосылкой для подтверждения общих дезинфицирующих свойств химических веществ в соответствии с Европейским химическим агентством [ 11] и наводит на мысль о широкой активности против всех вирусов в оболочке. Как и ожидалось, аденовирус без оболочки был менее восприимчив к тестируемым продуктам, однако также пострадал от очень сильнодействующего сока черноплодной рябины. Как правило, разница во времени контакта не оказывала сильного влияния на эффективность инактивации, что свидетельствует о быстродействующем противовирусном эффекте.

Противовирусная активность растительных продуктов может быть основана на кислом pH, который может непосредственно инактивировать вирусные частицы, или на (поли) фенолах, таких как катехины, дубильные вещества или флавоноиды, которые могут действовать на вирусные и клеточные белки [ 12, 13 ]. Например, было показано, что полифенолы граната ингибируют вирусы гриппа, воздействуя на гликопротеины поверхности вириона и вызывая структурное повреждение вириона [ 14 ]. Аналогичным образом было показано, что катехины зеленого чая разрушают структуру вириона, а галлат эпигаллокатехина объединяет вирусные частицы, предотвращая их взаимодействие с клетками-мишенями [ 15]. Катехины не только действуют на вирусные частицы, но, кроме того, было показано, что они предотвращают слияние, препятствуя подкислению эндосом и вирусным ферментам. Для теафлавин-3,3'-дигаллата компьютерное моделирование показало, что он может предотвратить заражение SARS-CoV-2, взаимодействуя с его клеточным рецептором, ангиотензинпревращающим ферментом 2 (ACE2) [ 13, 15 ]. Следует отметить, что состав натуральных пищевых продуктов может варьироваться от партии к партии, что может повлиять на их противовирусную эффективность. Тем не менее, композиция различных противовирусных активных компонентов, действующих по разным механизмам, представляет собой мощную смесь, препятствующую вирусной инфекции.

Поскольку репликация вируса, симптомы и передача происходят в области носоглотки и ротоглотки, как можно более раннее снижение титров вируса может представлять собой упреждающую стратегию предотвращения инфекции, распространения, заболевания и распространения. Растительные продукты — это обычные и доступные пищевые продукты, которые можно использовать в качестве удобных «полосканий для рта». Антисептические полоскания для полости рта, содержащие агенты, повреждающие мембраны (например, этанол, хлоргексидин, хлорид цетилпиридиния, перекись водорода и повидон-йод), используются в различных частных или клинических ситуациях для профилактических и терапевтических целей, а также в контексте вирусных инфекций [ 4, 5]. В отличие от этих химических препаратов, зеленый чай и травяные соки можно применять чаще, и их можно просто глотать. Уже было показано, что полоскание горла чаем, чайным экстрактом или растительным соком с последующим употреблением алкоголя снижает частоту инфекций вирусом гриппа, снижает вирусную нагрузку и симптомы [ 8, 9 ]. Точно так же противовирусные активные растительные продукты, такие как сок черноплодной рябины [ 7 ] или граната [ 6 ], могут быть использованы в «клинических условиях» против вирусов гриппа и SARS-CoV-2.

В случае SARS-CoV-2 вирус может передаваться до появления симптомов, что особенно опасно. Полоскание полости рта и полоскание горла испытанными соками и чаем в значительной степени беспроблемно при долгосрочном использовании и может быть подходящей профилактикой до и после контакта с SARS-CoV-2 во время текущей пандемии COVID-19 для любого человека, но особенно для людей с высоким риском инфекции или тяжелого заболевания, включая медицинских работников, пожилых людей или людей с ослабленным иммунитетом. Кроме того, возможность проглатывания «ополаскивателя для полости рта» практична во многих ситуациях, например, во время полета, поезда или автомобиля, в детских садах или школах, и даже может быть частью здорового питания. Более того,

Таким образом, прием сока черноплодной рябины, гранатового сока или зеленого чая может дать возможность минимизировать распространение респираторных вирусов в оболочке, облегчить симптомы и потенциально способствовать профилактике заболеваний, и клинические исследования их пользы являются обоснованными.

источник

Коронавирусраспространениевирус 

03.10.2021, 1422 просмотра.


Нравится

Это интересно
05.12.2021 19:14:50

Природа России: Югыд ва

Югыд ва в переводе с коми означает «светлая вода». Многочисленные горные реки берут начало на западном склоне Уральского хребта и несут свои воды в Печору – одну из крупнейших и самую чистую реку Европы.

Россия, природа, заповедник

03.12.2021 20:09:35

Проект "Дерево жизни" планируют реализовать по всей России в 2022 году

Семьям с новорожденными будут предлагать посадить именное дерево в честь своего ребенка

планируют, 2022, проект

02.12.2021 20:52:15

Ягуарунди

Повадки этого грациозного зверя мало схожи с привычками и пумы, и ягуара, несмотря на латинское название Puma yagouaroundi.

ягуар, пумы, Ягуарунди

01.12.2021 22:55:56

Идеальный стиль жизни для сохранения климата

Швейцарские аналитики разработали идеальный стиль жизни для сохранения климата,

разработка, климат, сохранение

01.12.2021 11:25:24

Локальные очистные сооружения для вашего бизнеса

Возможность подключить жилое или производственное здание к системе центральной канализации имеется не всегда. В таких случаях использование локальных очистных сооружений (ЛОС) намного удобнее и выгоднее.

сооружения, очистные

30.11.2021 14:18:00

Национальному парку "Калевальский" – 15 лет!

30 ноября 2006 года в живописнейших местах Республики Карелия был создан национальный парк «Калевальский». Через 9 лет он вошел в состав ФГБУ «Государственный заповедник „Костомукшский“. С 2017 года является частью биосферного резервата «Метсола».

Калевальский, национальный, парк

30.11.2021 12:01:00

Всемирный день домашних животных

Каждый год 30 ноября большинство стран мира отмечает Всемирный день домашних животных, провозглашенный в Италии в 1931 году на Международном форуме по защите природы.

природа, собака, животные

RSS
Архив ""Это интересно""
Подписка на RSS
Реклама: