Попробуйте Север на вкус: Кенозерский национальный парк запускает первый гастрономический тур
Теперь туристы смогут открыть для себя культуру, историю, традиции Кенозерья через его кухню. Гостей Парка ждёт путешествие на вёсельных лодках по«Системе пяти озёр» и мастер-класс от местного рыбака по приготовлению настоящей ухи на костре прямо на берегу озера.
В Архитектурном парке«Кенозерские бирюльки» и на«Лекшмозерской вечерухе» расскажут и покажут, как трудились и веселились жители окрестных деревень, и научат печь пироги в русской печи.
На протяжении всей программы гостей будет сопровождать специальный гость — шеф-повар ресторана«Река» Андрей Мостовой. Он знает толк в северной кухне и мастерски добавляет новые звуки в мелодию народной кухни.
На chef’s table повар будет создавать эксклюзивные блюда исключительно из деревенских продуктов. Приоткроем секрет — главной героиней мероприятия будет знаменитая лекшмозерская ряпушка. Кроме того, рука к руке с мастером туристы и сами попробуют свои кулинарные силы на мастер-классе.
пресс-секретарь — главный специалист по культурно-просветительской деятельности и внешним связям
Человечество на протяжении всей истории развития сталкивается с проблемами загрязнения окружающей среды, и на протяжении тысячелетия ищет пути решения этих проблем.
«Они создали перезаряжающийся мир». Так начинается пресс-релиз, сообщающий о присуждении Нобелевской премии по химии в 2019 году за изобретение литий-ионных аккумуляторов, история которых началась в 70-е годы прошлого века, когда в мире случился кризис нефтяных ресурсов, ставший для США крайне болезненным испытанием.
Специалисты Манчестерского университета разработали уникальный прототип чемодана, который выполнен на основе графена. В свою очередь графен получен исследователями из переработанного пластика.
Два новых метода получения природных и биологически активных веществ из продуктов переработки биомассы разработала и запатентовала группа учёных-химиков Пермского государственного национального исследовательского университета(ПГНИУ).
Времена, когда освоением космоса занимались всего два государства на Земле давно закончились. Сегодня в космическую гонку вступили такие страны как Израиль и Индия. А Китай, который иногда называют третьей в мире космической сверхдержавой после США и России, добился изумительных результатов.
Ученые из Ланкастерского университета создали браслеты, которые меняют цвет, нагреваются, сжимают запястье или вибрируют в ответ на изменение работы потовых желез.
Эксперты описали будущее состояние транспортной системы. В последние годы отношение людей к автомобилям сильно изменилось. Особенно это касается стран Западной Европы, где происходит активный переход на электромобили и велосипеды.
