Официальный сайт журнала "Экология и Жизнь"
You need to upgrade your Flash Player or to allow javascript to enable Website menu.
Get Flash Player  
Всё об экологии ищите здесь:
  Сайт функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям  
Сервисы:
Каналы:
Каналы:
Блоги:
Дайджесты,
Доклады:

ЭКО-ВИДЕО



Реклама


Translate this page
into English

Translate.Ru PROMT©


Система Orphus


Главная Информация / Info Интересно / Kunst Какие соки надо пить накануне весны

Какие соки надо пить накануне весны

Какие соки надо пить накануне весны

В конце зимы начинает ощущаться нехватка витаминов. Их можно восполнить за счет употребления соков. Среди этих напитков есть такой, который помимо витаминов богат антиоксидантами. Это делает его особенно полезным, считают эксперты.

«Безусловно, это яблочный сок. Его больше всего пьют у нас в стране, и это правильно. В яблочном соке содержатся хлорогеновые кислоты, ряд полифенольных соединений, которые обладают антиоксидантным действием и оздоравливающе действуют на организм», - рассказала «Российской газете» руководитель проекта Российского союза производителей соков Людмила Хомич.

Обычно в качестве источника хлорогеновых кислот называют зеленый кофе. Однако в яблочном соке этих веществ больше. Правда, об этом мало, кто знает, подчеркнула она.

Хлорогеновые кислоты, как антиоксиданты, тормозят окислительные процессы в организме. С этим связан их оздоравливающий эффект, особенно в период, когда высок риск простудных заболеваний.

В России лишь часть продаваемого в магазинах сока произведена из отечественного сырья. Остальной продукт импортируется в основном из Китая, отметила эксперт.

Поскольку требования к маркировке яблочных соков стандартизированы, судить о том, какой из них полезнее, сложно.

«Китайский продукт более сладкий из-за более высокого содержания сахара в яблоках. В России выращивают менее сладкие сорта, потому и сок более насыщенный кислотами», — сказала Людмила Хомич.

Выбирая яблочный сок, стоит внимательно читать на упаковке состав продукта. Главное, чтобы было указано «яблочный сок». В остальном выбор зависит от вкусовых предпочтений, например, кому-то  нравится осветленный, а кому-то  с мякотью.

Также полезным соком в конце зимы считается апельсиновый. Он на втором месте по популярности в России. Кроме того, к полезным напиткам этого сезона стоит отнести клюквенные морсы, которые также содержат комплекс противовоспалительных веществ, добавила эксперт. «Мы рекомендуем чередовать соки, так как каждый из них имеет свои полезные вещества», — отметила Людмила Хомич.

Фото: iStock

источник

веснаЗдоровьесок 

23.02.2019, 181 просмотр.


Нравится

Агентство экоинноваций

20.05.2019 14:04:18

Космическая еда. У Японии есть шанс на победу

Разработкой космической еды ранее занимались национальные и региональные космические агентства для того, чтобы обеспечить жизнедеятельность человека в космосе. Например, на космической станции используется американская, российская и японская еда.

космос, еда, Япония

17.05.2019 21:04:16

Электрические воздушные такси к 2025 году?

Немецкая стартап-компания Lilium объявила о первом полете своего полностью электрического беспилотного реактивного «воздушного такси», которое она надеется запустить в различных городах мира к 2025 году.

электрические, такси

13.05.2019 14:32:47

Экологические футболки-поло созданные из пластиковых бутылок

Известный бренд запустил производство футболок-поло, созданных из переработанных пластиковых бутылок. Марка встала на защиту окружающей среды, чтобы хоть на долю очистить нашу планету от тонн мусора.

пластик, футболка, бренд

12.05.2019 20:45:30

Ученые создали пластик, который можно перерабатывать бесконечно

Американские исследователи разработали новый вид пластика. Над его созданием работали ученые Национальной лаборатории имени Лоуренса Беркли.

переработка, пластик, ученые

07.05.2019 16:09:36

Машина, которая превращает отходы в стены

Забудь о биткоинах. Артур Хуанг говорит, что самая горячая потенциальная новая валюта лежит в наших мусорных баках, и он доказал это, построив переносную перерабатывающую установку.

машина, отходы

03.05.2019 11:24:00

3D-печать в медицине

3D-печать имеет огромный потенциал в медицине. С помощью этих технологий можно воспроизводить высокоточные трехмерные модели человеческих органов, а также некоторые имплантаты. Разработчики подобных технологий стремятся к созданию органов в реальном времени.

медицина, ученые, технологии

02.05.2019 20:38:23

В России разработали независимое от Windows ПО

Томские ученые совместно с компанией «ЭлеСи» разработали первое в России программное обеспечение (ПО), полностью независимое от Windows.

наука, Специалисты, ПО

RSS
Архив "Агентство экоинноваций"
Подписка на RSS
Реклама: