Официальный сайт журнала "Экология и Жизнь"
You need to upgrade your Flash Player or to allow javascript to enable Website menu.
Get Flash Player  
Всё об экологии ищите здесь:
  Сайт функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям  
Сервисы:
Каналы:
Каналы:
Блоги:
Дайджесты,
Доклады:

ЭКО-ВИДЕО



Реклама


Translate this page
into English

Translate.Ru PROMT©


Система Orphus


Главная Информация / Info Интересно / Kunst Какие соки надо пить накануне весны

Какие соки надо пить накануне весны

Какие соки надо пить накануне весны

В конце зимы начинает ощущаться нехватка витаминов. Их можно восполнить за счет употребления соков. Среди этих напитков есть такой, который помимо витаминов богат антиоксидантами. Это делает его особенно полезным, считают эксперты.

«Безусловно, это яблочный сок. Его больше всего пьют у нас в стране, и это правильно. В яблочном соке содержатся хлорогеновые кислоты, ряд полифенольных соединений, которые обладают антиоксидантным действием и оздоравливающе действуют на организм», - рассказала «Российской газете» руководитель проекта Российского союза производителей соков Людмила Хомич.

Обычно в качестве источника хлорогеновых кислот называют зеленый кофе. Однако в яблочном соке этих веществ больше. Правда, об этом мало, кто знает, подчеркнула она.

Хлорогеновые кислоты, как антиоксиданты, тормозят окислительные процессы в организме. С этим связан их оздоравливающий эффект, особенно в период, когда высок риск простудных заболеваний.

В России лишь часть продаваемого в магазинах сока произведена из отечественного сырья. Остальной продукт импортируется в основном из Китая, отметила эксперт.

Поскольку требования к маркировке яблочных соков стандартизированы, судить о том, какой из них полезнее, сложно.

«Китайский продукт более сладкий из-за более высокого содержания сахара в яблоках. В России выращивают менее сладкие сорта, потому и сок более насыщенный кислотами», — сказала Людмила Хомич.

Выбирая яблочный сок, стоит внимательно читать на упаковке состав продукта. Главное, чтобы было указано «яблочный сок». В остальном выбор зависит от вкусовых предпочтений, например, кому-то  нравится осветленный, а кому-то  с мякотью.

Также полезным соком в конце зимы считается апельсиновый. Он на втором месте по популярности в России. Кроме того, к полезным напиткам этого сезона стоит отнести клюквенные морсы, которые также содержат комплекс противовоспалительных веществ, добавила эксперт. «Мы рекомендуем чередовать соки, так как каждый из них имеет свои полезные вещества», — отметила Людмила Хомич.

Фото: iStock

источник

веснаЗдоровьесок 

23.02.2019, 136 просмотров.


Нравится

Агентство экоинноваций

15.03.2019 12:30:59

Аэропорт Хельсинки - работа на солнечной энергии

Хельсинский аэропорт использует все больше солнечной энергии, хотя солнечного света в Финляндии не так много

Хельсинки, аэропорт, энергия

14.03.2019 12:19:55

Электроконцепты Женевского автосалона

Коробка на колесах и «Х» на крыше: 18 необычных концептов

электрический, поколения, кроссовер

12.03.2019 16:17:40

Одноразовый пластик переработан в красивые колонки Bluetooth

Группа недавних выпускников Брайтонского университета делает высококачественные Bluetooth-динамики из «не перерабатываемых» пластиковых отходов.

отходы, процесс, пластик

08.03.2019 18:44:35

Самый первый ноутбук

Первый ноутбук в мире Osborne 1 выпускался всего 30 лет назад — с 1981 года, но этот удивительный ПК может продемонстрировать, насколько быстро изменяется мир технологий.

впервые, ноутбук, компьютер

07.03.2019 23:08:56

Специальные глазные капли с наночастицами могут снабдить ночным зрением практически любое живое существо

Поклонники жанра научной фантастики, наверняка помнят фильм 2000-го года «Черная дыра /Pitch Black»

глаза, ученые, животные

05.03.2019 22:41:12

Куда ведет рост производства пластика? / Выводы доклада Greenpeace

На каждом этапе жизненного цикла пластик представляет угрозу для человека, говорится в новом докладе «Пластик и здоровье: реальная цена пластиковой зависимости», опубликованном Центром международного экологического права.

отход, пластик, загрязнения

02.03.2019 12:16:00

Ушел последний из Нобелей/ Россия осталась без нобелевских лауреатов

Умер Жорес Алферов. С его открытиями тесно связана отечественная история достижений в электронике: в 1968 году он создал первый полупроводниковый лазер на гетеропереходе, а ним же связана история солнечного элемента, снабжавшего энергией советский «Луноход», а затем лидировавшего по эффективности многие десятилетия. В результате он оказался единственным человеком, удостоенным как ордена Ленина, так и Нобелевской премии.

Солнце, Алферов

RSS
Архив "Агентство экоинноваций"
Подписка на RSS
Реклама: