Официальный сайт журнала "Экология и Жизнь"

Всё об экологии ищите здесь:

   
Сервисы:
Каналы:
Каналы:
Блоги:
Дайджесты,
Доклады:

ЭКО-ВИДЕО



Реклама


Translate this page
into English

Translate.Ru PROMT©


Система Orphus


Главная Информация / Info Интересно / Kunst Ученые: в Польше сыр делали 7 тысяч лет назад

Ученые: в Польше сыр делали 7 тысяч лет назад

Ученые: в Польше сыр делали 7 тысяч лет назад

Люди стали делать сыр на территории Европы более 7 тыс. лет назад. К такому выводу пришла группа исследователей под руководством специалистов из Бристольского университета.

Ученые провели анализ фрагментов посуды, найденной в нескольких местах на территории Польши. В ходе исследования выяснилось, что черепки являлись остатками керамических «дуршлагов», использовавшихся в процессе приготовления сыра.

На их стенках были найдены следы жирных кислот. Раньше остатки молочных продуктов находили на территории Анатолии и Ливии. Возраст этих находок составил 8 тыс. лет и 7 тыс. лет соответственно, однако определить, являются ли эти остатки продуктом сырного производства, было невозможно.

Черепки были найдены в Польше еще 30 лет назад, однако тогда исследователи посчитали, что они могли использоваться в процессе изготовления пивных напитков или для получения меда.

Источник: zemladom.org

ученыеследы 

14.12.2012, 1413 просмотров.


Нравится

Агентство экоинноваций

ДАЙДЖЕСТ КОСМИЧЕСКИХ

НОВОСТЕЙ №497

21.02.2020 14:35:25

Электростанции генерирующие ток из воздуха

Инженер-электроник Цзюнь Яо и микробиолог Дерек Лавли из университета Массачусетса в Амхерсте разработали устройство, способное генерировать электричество из воздуха, вернее, из влаги, которая в нем содержится

Инновации, воздух., утилизации, электричество

17.02.2020 15:11:41

Тоннели для электромобилей

Под Лондоном строят мощную энергосеть ради экологии

экологии, источник, авто

11.02.2020 22:14:38

Франция начинает радикальный план по отказу от одноразового пластика

Французское правительство поставило цель ликвидировать все одноразовые пластмассы к 2040 году. Начался первый этап.

пластик, потребление, приборы

09.02.2020 16:05:23

Придуман способ выращивать растения в холодных условиях

В 2019 году британские и австрийские ученые выяснили, что постепенное повышение температуры нашей планеты может значительно снизить урожайность некоторых сельскохозяйственных культур.

растения, работы, эксперимент

09.02.2020 15:54:22

Робот лучше медсестер

Ученые успешно протестировали робота, который уверенно берет кровь даже из сложных вен. А после процедуры сам анализирует образцы. В перспективе он сможет заменить медсестер и в других процедурах.

робот, исследование, кровь

05.02.2020 22:11:27

Водонепроницаемые веганские кроссовки

Если вы когда-либо  были в Ванкувере, вы знаете, что такое сильный дождь. На самом деле бывают времена, когда кажется, что дождь никогда не прекращается.

отходов, процесс, компания

03.02.2020 14:00:59

Генетики придумали способ спасти пчел

Ученые Техасского университета в Остине нашли способ защиты пчел от вирусов и клещей, манипулируя экспрессией их генов. Постепенное вымирание пчел в последнее время стало глобальной проблемой.

вымирание, ученые, бактерии

RSS
Архив "Агентство экоинноваций"
Подписка на RSS
Реклама: